出窓で野菜づくり

水耕栽培、水栽培、理科の教材でヒヤシンスを育てた記憶がありませんか。そんな簡単な原理で野菜栽培も可能です。 たぶん? とりあえずむずかしいことは考えず、やってみます。乞うご期待!

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ラディッシュ 58日

ラディッシュ 58日(初収穫)  恥ずかしながら僅か3個ですが、とくに大きいものを収穫してみました。 丸くならず縦長です。よく観ると、葉の付け根から膨らむことが改めてわかりました。 そうすると、茎が徒長していた部分が膨らんだということでしょうか。  マヨネーズをつけてそのまま食べてみました、味はまあまあです。ミズミズしい中にも 邪魔にならない程度の大根゜らし...

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